


Други печатни и електронни издания

Наръчник „За БИЗНЕС БЕЗ САНКЦИИ за хотели и ресторанти“
Нови изисквания в туризма
На ход е най-новата и допълнена нормативна регламентация в туризма, чакана с години.
Проверките и ревизиите са
най-чести тъкмо в този сектор – проверяват Ви за какво ли не.
С помощта на Наръчник „За БИЗНЕС БЕЗ САНКЦИИ за хотели и ресторанти”:
Вие действате компетентно и информирано;
Управлявате бизнеса според новата и актуална законова уредба;
Реагирате правилно и бързо при проблем с многото проверяващи бизнеса Ви органи.
Книгата е силно практически ориентирана и на достъпен език представя:
Последните, най-нови законови изисквания в областта на настаняване, обслужване, хранене. Професионален коментар върху тяхното прилагане за защита на собственици и управители на всички нива в туристическия бранш?
Новостите в категоризацията, изискванията към изграждането, обзавеждането и оборудването на обектите от клас А и клас Б;
Изискванията към обслужването на обектите от клас А и клас Б, професионалната и езиковата квалификация на персонала, обезопасяването и информационната обезпеченост на ски пистите и ски зоните, застраховките и др.;
В „храненето“ проверяващите органи са безкомпромисни:
проверки на заведенията за хранене и развлечения (самостоятелни или прилежащи към местата за настаняване);
опасностите от възможни замърсявания на храните и последиците от това;
изискванията към въвеждането на Система за управление безопасността на храните (СУБХ) – Добри практики (ДП) и системата НАССР („ХАСИП“) за различните видове обекти за хранене;
специфичните изисквания към част от оборудването в кухните;
задължителните инструкции, които трябва да присъстват в обектите за хранене и др.
Вие, като собственик или управител на туристически обект трябва обосновано да докажете пред контролните органи, че създадените условия и осъществяваните дейности в обекта отговарят на всички действащи нови правила и нормативи. Този наръчник е Вашият помощник за избягване на проблеми и санкции и печеливш бизнес.
ОЩЕ ЗА ПРОДУКТА:
наръчникът съдържа 264 стр. експертен коментар;
Към изданието е приложен компакт диск с приложимите нормативни актове, актуални към момента на издаването на наръчника, както и необходими формуляри, приложения, инструкции и практики, в удобен формат, готови за попълване и разпечатване;
Наръчникът и дискът се предлагат само в пакет, не се продават самостоятелно;
Авторите са експерти, издали редица популярни и ползвани от бизнеса наръчници, като Наръчник „Защита от грешки и санкции при контакти с проверяващите органи“ и последващите му актуални издания, Наръчник „Защита от санкции относно хигиената и безопасността на храните във вашите обекти“ и др.
Поръчай сега!
49.50 лв.
Наръчникът се предлага за директно закупуване с оригинална фактура.